Catégorie : Pâtisserie et Cuisine

Entremets avec des glaçages brillants,des biscuits et un peu de salé.

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Un bavarois mangue fraise

Bonjour , J’espère que vous allez tous bien. Je vous propose aujourd’hui un entremets à la mangue et fraise. Et sa dacquoise à la poudre d’amandes. Je vais souvent vous faire partager mes recettes d’entremets. J’adore les...

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Un bavarois fruit de la passion et coco.

Bonjour à tous.  Je vous invite à découvrir une pâtisserie que je fais souvent.Le bavarois !J’utilise des purées de fruits.La crème anglaise sert souvent de base! Ce bavarois est un entremets au fruit de la...