Pâtisserie et Cuisine – Octavie à Paris https://www.octavie-aparis.fr Le blog du DIY Sun, 05 Jan 2020 18:04:56 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.13 Carrot cake à la fleur d’oranger sans gluten. https://www.octavie-aparis.fr/carrot-cake-a-la-fleur-doranger-sans-gluten/ https://www.octavie-aparis.fr/carrot-cake-a-la-fleur-doranger-sans-gluten/#comments Fri, 01 Nov 2019 15:43:25 +0000 https://www.octavie-aparis.fr/?p=5252 Carrot cake à la fleur d’oranger sans gluten. Bonjour à tous. Vous allez bien? Après plusieurs essais,je crois avoir mis au point ma recette du carrot cake! Je l’ai parfumé à la fleur d’oranger...

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Tarte à la rhubarbe et sa pâte sucrée. https://www.octavie-aparis.fr/une-tarte-a-la-rhubarbe-et-sa-pate-sucree/ https://www.octavie-aparis.fr/une-tarte-a-la-rhubarbe-et-sa-pate-sucree/#respond Tue, 02 Jul 2019 15:37:10 +0000 http://www.octavie-aparis.fr/?p=4029  Tarte à la rhubarbe et sa pâte sucrée. Bonjour tout le monde. C’est encore la saison de la rhubarbe.Et j’aime ce fruit acidulé.Je pense qu’une pâte sucrée est toute indiquée.Je vous propose un tuto...

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Mes tuiles aux amandes croquantes. https://www.octavie-aparis.fr/mes-tuiles-aux-amandes-croquantes/ https://www.octavie-aparis.fr/mes-tuiles-aux-amandes-croquantes/#respond Wed, 01 May 2019 13:30:46 +0000 http://www.octavie-aparis.fr/?p=3757 Mes tuiles aux amandes croquantes. Bonjour, Plus de biscuits avec mon café! Je garde toujours au congélateur les blancs d’œufs qui me restent des crèmes pâtissières et anglaises.Vite je décongèle des blancs et hop...

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Gateau au chocolat cuit au micro ondes. https://www.octavie-aparis.fr/gateau-au-chocolat-cuit-au-micro-ondes/ https://www.octavie-aparis.fr/gateau-au-chocolat-cuit-au-micro-ondes/#respond Sat, 27 Oct 2018 15:56:39 +0000 http://www.octavie-aparis.fr/?p=3002 Gateau au chocolat cuit au micro ondes.   J’ai envie de vous faire découvrir mon gateau au chocolat cuit au micro ondes.Il est bien moelleux et demande peu de compétences pour le pâtisser.Je le...

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Tarte aux mirabelles et creme d’amandes. https://www.octavie-aparis.fr/tarte-aux-mirabelles-et-creme-damandes/ https://www.octavie-aparis.fr/tarte-aux-mirabelles-et-creme-damandes/#respond Wed, 22 Aug 2018 10:11:35 +0000 http://www.octavie-aparis.fr/?p=2830 Tarte aux mirabelles et crème d’amandes. Bonjour à tous ! Voici pendant quelques semaines les mirabelles de Lorraine.Et j’en profite ! Je viens de faire une tarte aux mirabelles de Lorraine avec une crème...

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Clafoutis aux abricots et amandes. https://www.octavie-aparis.fr/clafoutis-aux-abricots-et-amandes/ https://www.octavie-aparis.fr/clafoutis-aux-abricots-et-amandes/#respond Sun, 29 Jul 2018 13:58:42 +0000 http://www.octavie-aparis.fr/?p=2799 Clafoutis aux abricots..   Bonjour, Les abricots sont de sortie tout l’été. C’est le moment d’en profiter.J’aime les abricots cuits parce que leur acidité ressort bien.Le clafoutis m’a semblé des plus approprié pour obtenir...

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Cake sucré sans beurre aux pralines roses. https://www.octavie-aparis.fr/cake-sucre-sans-beurre-aux-pralines-roses/ https://www.octavie-aparis.fr/cake-sucre-sans-beurre-aux-pralines-roses/#respond Sat, 28 Apr 2018 12:12:52 +0000 http://www.octavie-aparis.fr/?p=2480 Cake sucré sans beurre aux pralines roses. Bonjour, Vous allez bien? Encore un cake!!!!!! J’adore les cakes! Ils se conservent si bien.Une petite tranche tous les jours…..Miam! !!! Mais sans beurre! Remplacé par quoi?...

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Tartelette meringuée aux 2 citrons. https://www.octavie-aparis.fr/tartelette-meringuee-aux-2-citrons-et-feve-tonka/ https://www.octavie-aparis.fr/tartelette-meringuee-aux-2-citrons-et-feve-tonka/#respond Fri, 16 Mar 2018 08:55:25 +0000 http://www.octavie-aparis.fr/?p=2404 Tartelette meringuée aux 2 citrons. Bonjour tout le monde! Une tartelette meringuée aux 2 citrons, ça vous dit? Après un cours de pâtisserie,j’avais envie d’essayer à la maison.Comme d’hab, impossible de suivre entièrement la...

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Cake raisins secs rhum et glaçage royal. https://www.octavie-aparis.fr/cake-raisins-secs-rhum/ https://www.octavie-aparis.fr/cake-raisins-secs-rhum/#respond Fri, 05 Jan 2018 12:13:30 +0000 http://www.octavie-aparis.fr/?p=2018 Cake raisins secs rhum     Hello! Bonne et heureuse année à tous. Je suis dans mon délire cake en ce moment!!! C’est un cake raisins secs rhum avec un glaçage royal léger. Je...

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Dome framboise insert pistache glaçage miroir sans gluten. https://www.octavie-aparis.fr/dome-framboise-insert-pistache-glacage-miroir/ https://www.octavie-aparis.fr/dome-framboise-insert-pistache-glacage-miroir/#respond Sun, 26 Nov 2017 14:41:32 +0000 http://www.octavie-aparis.fr/?p=2117 Dome framboise insert pistache glaçage miroir. Bonjour, Aujourd’hui je vous invite à cuisiner une mousse framboise avec un insert à la pistache.Une dacquoise à la noisette en base et un glaçage miroir finalisera le...

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