Un Mont blanc très traditionnel et parfumé. Bonjour à tous. Voici une pâtisserie traditionnelle qui pourra faire du bien par ces temps de confinement.Je préfère la pâtisserie d’antan ainsi que la cuisine avec le...
Tarte à la rhubarbe et sa pâte sucrée. Bonjour tout le monde. C’est encore la saison de la rhubarbe.Et j’aime ce fruit acidulé.Je pense qu’une pâte sucrée est toute indiquée.Je vous propose un tuto...
Gateau au chocolat cuit au micro ondes. J’ai envie de vous faire découvrir mon gateau au chocolat cuit au micro ondes.Il est bien moelleux et demande peu de compétences pour le pâtisser.Je le...
Tartelette meringuée aux 2 citrons. Bonjour tout le monde! Une tartelette meringuée aux 2 citrons, ça vous dit? Après un cours de pâtisserie,j’avais envie d’essayer à la maison.Comme d’hab, impossible de suivre entièrement la...
Un gateau ambassadeur recouvert de pate d’amandes. Hello! Tout le monde. C’est la 1 ère fois que je fais ce genre de gâteau : un gateau ambassadeur recouvert entièrement d’ une couche de pâte d’amandes.Je...
Hello! Vous allez bien? Voici mon bavarois à la mousse pistache et chocolat. Il fait partie de mes desserts préférés. Facile à réaliser. Léger à la dégustation et à la digestion. Comme d’habitude !Un bavarois!...
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