Tarte à la rhubarbe et sa pâte sucrée.
Tarte à la rhubarbe et sa pâte sucrée. Bonjour tout le monde. C’est encore la saison de la rhubarbe.Et j’aime ce fruit acidulé.Je pense qu’une pâte sucrée est toute indiquée.Je vous propose un tuto...
Catégorie : Pâtisserie et Cuisine
Entremets avec des glaçages brillants,des biscuits et un peu de salé.
Mes tuiles aux amandes croquantes.
Mes tuiles aux amandes croquantes. Bonjour, Plus de biscuits avec mon café! Je garde toujours au congélateur les blancs d’œufs qui me restent des crèmes pâtissières et anglaises.Vite je décongèle des blancs et hop...
Gateau au chocolat cuit au micro ondes.
Gateau au chocolat cuit au micro ondes. J’ai envie de vous faire découvrir mon gateau au chocolat cuit au micro ondes.Il est bien moelleux et demande peu de compétences pour le pâtisser.Je le...
Tarte aux mirabelles et creme d’amandes.
Tarte aux mirabelles et crème d’amandes. Bonjour à tous ! Voici pendant quelques semaines les mirabelles de Lorraine.Et j’en profite ! Je viens de faire une tarte aux mirabelles de Lorraine avec une crème...
Clafoutis aux abricots et amandes.
Clafoutis aux abricots.. Bonjour, Les abricots sont de sortie tout l’été. C’est le moment d’en profiter.J’aime les abricots cuits parce que leur acidité ressort bien.Le clafoutis m’a semblé des plus approprié pour obtenir...
Cake sucré sans beurre aux pralines roses.
Cake sucré sans beurre aux pralines roses. Bonjour, Vous allez bien? Encore un cake!!!!!! J’adore les cakes! Ils se conservent si bien.Une petite tranche tous les jours…..Miam! !!! Mais sans beurre! Remplacé par quoi?...
Tartelette meringuée aux 2 citrons.
Tartelette meringuée aux 2 citrons. Bonjour tout le monde! Une tartelette meringuée aux 2 citrons, ça vous dit? Après un cours de pâtisserie,j’avais envie d’essayer à la maison.Comme d’hab, impossible de suivre entièrement la...
Cake raisins secs rhum et glaçage royal.
Cake raisins secs rhum Hello! Bonne et heureuse année à tous. Je suis dans mon délire cake en ce moment!!! C’est un cake raisins secs rhum avec un glaçage royal léger. Je...
Dome framboise insert pistache glaçage miroir sans gluten.
Dome framboise insert pistache glaçage miroir. Bonjour, Aujourd’hui je vous invite à cuisiner une mousse framboise avec un insert à la pistache.Une dacquoise à la noisette en base et un glaçage miroir finalisera le...
Cake moelleux au citron.
Cake moelleux au citron. Bonjour à tous, Aujourd’hui j’avais envie de faire un cake moelleux au citron. Imbibé de sirop au jus de citron.Ce gâteau est vraiment très facile à faire. Meilleur à déguster...
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